Etiketindeki yazılar
Buğday
Yüzlerce Yıllık Gelenek ‘Aşure’
Aşure günü geldi, sevenler aşure yapacak, eş, dost, ahbaplarına, komşularına dağıtacak, dostluklar pekişecek. Peki en güzel aşure nasıl yapılır? Kolay aşure tarifi haberimizde… Aşure Günü, eski Hicri takvimle Muharrem ayının onuncu günü olarak kabul edilmektedir. Aşure, Arapça on anlamına gelen Aşara kelimesinden türemiştir. Arapça ‘aşara’ kelimesinden gelen bu tatlı, Ermeniler’de ‘anuş-abur’, Ortodoks Hıristiyanlar’da da ‘koliva’ …
