Vitamin B6 (Pyridoxine)


Günlük ihtiyaç:
1 – 3 yaş: 0.5 miligram (mg)
4 – 8 yaş: 0.6 mg
9 – 13 yaş: 1.0 mg

Erkekler:
14 – 50 yaş arası: 1.3 mg
51 yaş ve üstü: 1.7 mg

Kadınlar:
14 – 18 yaş: 1.2 mg
19 – 50 yaş arası: 1.3 mg
51 yaş ve üstü: 1.5 mg

Niçin ihtiyacımız var:

  • Yeni hücrelerin oluşumunda amino asit üretir
  • Alyuvarlarlardaki proteinle hemoglobin üretimine yarar
  • Enfeksiyonla savaşa yardımcı olur

Fazlası riskli olabilir
İyi haber: Gıdalardan alınan B-6 vitaminin herhangi bir yan etkisine ait raporlar henüz yok.

Kötü haber: 2 aydan 40 aya kadar günlük 2000-6000 mg arasında haplarla alınan B-6 sinirlere zarar verebilir. Sağlık için günlük en yüksek doz: 1-3 yaş için (30mg), 4-8 yaş için (40mg), 9-13 yaş için (60mg), 14-18 yaş için (80mg), yetişkinler için (100mg).

B-6 vitamini en bol yiyecekler

  • Ciğer (10,602 µg)
  • Haşlanmış patates (2,487 µg)
  • Havuç, 1 adet (2,025 µg)
  • Mango, 1 orta boy (805 µg)
  • Haşlanmış ıspanak, 1/2 fincan (737 µg)
  • Kuru kayısı, 10 adet (253 µg)
  • Yumurta sarısı, (84 µg)
  • Süt, 1 fincan (149 µg)

İlgili:  Vitamin C
Önceki Vitamin B12
Sonraki Vitamin C