Demir


Günlük ihtiyaç:
1 – 10 yaş: 10 miligram (mg)

Erkekler:
11 – 18 yaş arası: 12 mg
19 yaş ve üstü: 10 mg
Kadınlar:
11 – 50 yaş: 15 mg 51 yaş ve üstü: 10 mg

Niçin ihtiyacımız var:
Sağlıklı alyuvarların önemli bir bölümünü oluştururlar,hücrelere oksijen getirilmesine yardımcı olurlar.

Fazlası riskli olabilir
Yüksek dozda alınan demir kalp risklerini çoğaltır. Küçük çocuklarda çeşitli semptomlara hatta ölüme neden olabilir.

Demiri en bol yiyecekler

  • Midye, 85 gram (23.8 mg)
  • Biftek, 85 gram (2.9 mg)
  • Barbunya, 1/2 fincan (1.8 mg)
  • Hindi göğsü, 85 gram (0.9 mg)
  • Ekmek, buğday, 1 dilim (0.9 mg)
  • Tavuk göğsü, derisiz, 1/2 göğüs (0.9 mg)

İlgili:  İşte Magnezyum Ve Demir Zengini Gıdalar
Önceki Çinko
Sonraki Folik Asit (Vitamin B9)