Yemek Ölçüleri


Ölçüler
1 su bardağı 1 çorba kaşığı 1 çay kaşığı 1 kahve fincanı 1 çay bardağı
Bulgur 300 gr 20 gr 60 gr 75 gr
İrmik 185 gr 12 gr 4 gr 55 gr 70 gr
Nohut 250 gr 15p gr 5gr
Pirinç 225 gr 15 gr 5 gr 70 gr 100 gr
Fasulye 200 gr 60 gr 75 gr
Mercimek 250 gr 15 gr 5 gr 60 gr 75 gr
Arpa şehriye 250 gr 15 gr
Makarna 250 gr 15 gr
Ufalanmış ekmek içi 85 gr 6 gr 2 gr
Kakao 125 gr 7,5 gr 2,5 gr 25 gr 40 gr
Toz şeker 250 gr 15 gr 5 gr 70 gr 80 gr
Pudra şekeri 125 gr 7,5 gr 2,5 gr 25 gr 40 gr
Fındık, badem 80 gr 6 gr 2 gr 25 gr 40 gr
Ceviz içi 65 gr 4 gr 1,5 gr 25 gr 40 gr
Hindistan cevizi 85 gr 6 gr 2 gr
Un 140 gr 7,5 gr 2,5 gr 50 gr 70 gr
Salça 125 gr 30 gr
Süt 250 gr 15 gr 5 gr 75 gr 100 gr
Su 250 gr
Sıvı yağ 225 gr 15 gr 5 gr 65 gr 90 gr
Margarin 180 gr 15 gr 5 gr 50 gr p 80 gr

 

Isı ölçüleri (Fırın)

Hafif ısı: 100-140 derece arası
Orta ısı: 150-180 derece arası
Sıcak: 190-220 derece arası
Kızgın: 230-250 derece arası

İlgili:  Kalori Cetveli
Önceki Kalori Cetveli
Sonraki Akupunktur Nedir?