Kategorideki yayınlar

HAFTANIN YİYECEĞİ


Bademin 9 Önemli Faydası

Devamını Oku

Dereotunun Faydaları

Devamını Oku

İştahınız Kesilsin İstiyorsanız, Bu Besinler Tam Size Göre

Devamını Oku

Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman, bademin sağlıklı beslenmedeki yerini sıraladı. Peki günde en fazla kaç badem yemek gerekiyor, çiğ badem mi kavrulmuş badem mi daha sağlıklı? Badem, içeriğinde bulunan tekli doymamış yağ asitleri, lif, antioksidanlar ve magnezyum, kalsiyum gibi minerallerle sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası. Ara öğünlerde tüketildiğinde kan şekerini de dengeleyen bademin, …

1.7k

Birçok yemeğe lezzet kattığı için kullanılan ve doğal yetiştiği için birçok faydası bulunan dereotu, zayıflatma özelliği ile de kadınların ilgi odağı bir bitkidir. Özellikle salatalara kattığı koku ve tat ile çoğumuzun sevdiği dereotu, ayrıca çorba, balık, et yemekleri ve soslarda da aranılan vitamin ve mineral deposudur. İşte dereotunun faydaları. Mide bulantısından ağız kokusuna, gaz sancısından …

1.8k

Sebze ve meyveleri zamanında yemek, sağlıklı beslenme yolunda en önemli adımlardan bir tanesi Sağlıklı beslenmenin en önemli yollarından bir tanesi, meyve ve sebzeleri zamanında tüketmek. Hangi ayda hangi meyve ve sebzenin yetiştiğini bilmek, sofralarda buna göre bir denge tutturarak her şeyi zamanında yemek, sağlıklı beslenme yolunda en önemli adımlardan bir tanesi. Nisan ayında kış sebzelerinin …

1.8k

Yediğimiz meyveleri mevsime göre seçmek önemlidir. Meyveleri yetiştikleri dönemde yani en doğru zamanda tüketmek onlardan daha çok fayda sağlamamıza yarar. Müz, doğanın bize sunduğu en güzel yiyeceklerden birisidir. Protein, sodyum, potasyum, magnezyum, A, E, K ve C gibi faydalı vitaminler içerir. Kanserle mücadelede metabolizmaya ve sindirime yardımcı olur, cilt sağlığına katkıda bulunur. Günde ortalama bir …

1.7k

Enginar aslında olgunlaşmamış bir çiçek tomurcuğudur. Olgunlaşmasına izin verilmeden enginardan faydalanmamız gerekir. Diyetisyen Çağlayan Şahin, enginarın bilinmeyen faydalarını anlattı. Enginarın tam ortasında herkesi rahatsız eden, yenmeyen tüylü diken benzeri bir doku vardır. Eğer izin verilirde olgunlaşırsa çiçeğe dönüşen işte bu dokudur. İçerisinde ‘enginarın kalbi’ denilen bir yer vardır. Etrafındaki yapraklar ve tüylü doku çıkarıldığında bu …

1.9k

Domatesin yerini çoktan ketçap aldı diyorsanız yanılıyorsunuz. Yapılan laboratuvar araştırmalar, taze domatesin, kullanıldığı yemeklerin, çorbaların ve sosların, prostat kanseri başta olmak üzere bir çok kanser türünü önlediğini kanıtladı. Time dergisi’nde yayınlanan araştırmada, domateslerin, “likopen” adı verilen en güçlü antioksidan maddeyi içerdiği belirtildi. Yazıda, sebze ve meyvelere, derin turuncu rengi veren maddenin de yine “likopen” olduğu …

1.7k

Çorba: Yemeklerden önce içilen bir kase çorba, midede hacim kaplar ve daha az kalori alımını sağlar. Daha da etkili olması için bolca baharat ilave edebilirsiniz. Kurubaklagiller: Çalışmalar, gün içinde kurubaklagil yiyenlerin, yemeyenlere göre daha tok hissettiğini gösteriyor. Protein içeriği yüksek olan bu besinler aynı zamanda antioksidan, demir, B vitamini ve lif kaynağıdır. Turşu: Probiyotiklerin ne …

1.8k

Kilo verebilmek için ve verdiğiniz kiloyu istikrarlı bir şekilde koruyabilmek için bu yolda yanınızda olması gereken yiyecekleri iyi bilmelisiniz. Sağlıklı bir yaşamın yolu bu bitkilerden geçiyor. Hazırsanız hemen başlayalım… Kilo verebilmek için ve verdiğiniz kiloyu istikrarlı bir şekilde koruyabilmek için bu yolda yanınızda olması gereken yiyecekleri iyi bilmelisiniz. Sağlıklı bir yaşamın yolu bu bitkilerden geçiyor. …

1.8k

Süper gıdalar olarak da adlandırılan cevizler, günlük beslenmenizin mutlaka bir parçası haline gelmeli. Sayısız faydasının yanısıra sağlıklı yağ içeriği açısından zengin olmasından dolayı süper gıdalar olarak da adlandırılan cevizler, günlük beslenmenizin mutlaka bir parçası haline gelmeli. Süper gıdalar olarak adlandırılan diğer kuruyemişler arasında fındık, antep fıstığı ve yer fıstığı sayılabilir. Bu yazıda, cevizlerin sağlığınıza farklı …

1.8k

Buzdolabında her zaman bulundurduğum nadir yiyecekler vardır ve bunların başında yumurta gelir. Yumurtaya bayılıyorum! Kahvaltanın bir numarası, sandvicin olmazsa olmazı. Sağlığınıza olan katkısı da en önemli nokta. Ancak organik veya köy yumurtası tercih etmelisiniz. Her gün yumurta yediğinizde, yumurtanın vücudunuza olan sekiz olumlu katkısı. 1. Kemikleriniz güçlenir Yumurtada, kemiklerinizi güçlendiren ve kemik erimesini engelleyen kalsiyumdan …

1.8k